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  • 用料:

  • 鲜奶  100
  •  1颗
  • 葡萄干  适量
  • 中粉  300g
  • 泡打粉  10g
  •  4g
  •  50gg
  • 奶油  80g

做法:

  • 1. 将所有的材料拌匀~除了葡萄干之外
  • 2. 准备好包鲜膜将拌匀的面团放在包鲜膜上桿平包好
    放入冰箱冷藏20分
  • 3. 拿出来在工作台上先洒上一些中粉,以免沾黏在桌上
    桿平~一半铺上葡萄干后对折~再对折压型
  • 4. 烤箱预热10分~
    最后表层抹上一层蛋液~
    上下火190度20分~完成