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樱花虾炒高丽菜的做法
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用料:
高丽菜
7~8片
樱花虾
1小把
墨鱼丸
3颗
麻辣花椒酱
1小匙
盐
1小匙
砂糖
1小匙
酱油
适量
乌醋
适量
小贴士:
墨鱼丸先炸熟,只要丢进锅里加热就可以了
做法:
1.
先把高丽菜洗净切成一口大小,墨鱼丸对切
2.
热锅加一点油,放入高丽菜再加一点水,避免高丽菜焦黑,加入盐巴及砂糖炒一炒,再加入麻辣花椒酱
3.
高丽菜软化后加入对切好的墨鱼丸和樱花虾,再炒至樱花虾软化
4.
加入酱油闷一下
5.
起锅前在锅边呛一点乌醋就可以盛盘ok