桂圆蛋糕

桂圆蛋糕的做法
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健康功效

核桃:平喘、温肺、补肾

食材用料

桂圆干110g
养乐多2罐
橄榄油150g
莱蒙酒50g
3个
中筋面粉250g
泡打粉6g
黑糖180g

桂圆蛋糕的做法

  • 桂圆蛋糕的做法图解1

    1.将桂圆干和葡萄干用1罐的养乐多小火煮至变软、汤汁快收干,放凉切小块备用

  • 桂圆蛋糕的做法图解2

    2.将另1罐养乐多与黑糖、橄榄油、兰姆酒及蛋用搅拌器混合均匀,再加入过筛的粉类,用搅拌器搅拌至均匀无颗粒

  • 桂圆蛋糕的做法图解3

    3.拌入桂圆及葡萄干,面煳倒入小烤杯8分满,洒上核桃粒

  • 桂圆蛋糕的做法图解4

    4.烤箱两百度烤15-20分钟 ,烤至蛋糕有弹性即可

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