马齿苋拌豆丁的做法

• 1.马齿苋洗净，除去根及老叶。将豆腐干洗净切成小丁。

• 2.备一锅水沸腾后熄火，将马齿苋泡5分钟后取出切成细末。将马齿苋细末和豆腐干丁放入碗中。

• 3.加适量麻油、盐、糖拌匀，食用时洒些白芝麻即可(置冰箱2-3小时入味更可口)。