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瓜条腐竹的做法
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用料:
肉
黄瓜
水发腐竹
葱姜蒜
植物油
料酒
糖
盐
蚝油
花椒粉
做法:
1.
黄瓜洗净切成条。
2.
腐竹发好切成段。
3.
肉切片,葱姜蒜切末。
4.
炒锅加油、葱姜蒜、花椒粉爆锅。
5.
加肉丝,糖烹料酒。
6.
加清水。
7.
下入腐竹、盐烧开煮制。
8.
汤见少~~
9.
下入瓜条,加蚝油。
10.
炒匀即可。
11.
瓜条爽脆、腐竹软香。