打印
  • 用料:

  • 带皮去骨鸡腿肉  4大块
  • 地瓜粉  适量
  •  三根
  •  四大瓣
  • 辣椒  适量
  • 五香粉  两匙
  • 胡椒粉  适量
  • 酱油  适量
  •  适量

小贴士:



♥ 喜欢吃辣的朋友们可以加入多一点辣椒.
♥ 鸡肉块沾裹地瓜粉后记得抖一下让多馀的粉掉下来.
♥ 加水是因为单加酱油会太死咸.

做法:

  • 1. 葱切段.蒜头拍碎.辣椒切片.鸡腿肉切成一口大小.将所有调味料和佐料丢入锅中腌制1-2小时
  • 2. 热油锅~鸡肉均匀沾裹地瓜粉.入油锅炸至金黄色后即可以起锅食用啰!!!洒上胡椒粉or辣椒粉风味更极佳呢~