粉猪儿酸菜羊肉的做法

• 1.羊肉片以腌料抓匀, 腌渍至少 10 分钟

• 2.酸菜切粗丝泡水备用

• 3.姜切细末、辣椒切段备用

• 4.匙油热油锅, 爆香姜末、辣椒段

• 5.下酸菜、调味料拌炒

• 6.下羊肉片拌炒至羊肉全熟即可