鲜鱼豆腐味噌汤的做法

做法：

• 1. 新鲜大头鲢头部洗净切块备用
• 2. 起油锅姜片先爆香→放入鱼块煎至微金黄色
• 3. 加入适量的水→加入味噌搅拌均匀至煮开后转小火约20分钟
• 4. 熄火前...加入米酒/葱花/香菜即可