凉拌兰花干的做法

做法：

• 1. 锅里放入2大匙的油,将兰花干煎一下,让它变的酥脆一点。
• 2. 碗里放入酱汁里面的调味料部份,拌均。
• 3. 将煎好的兰花干放入盘中(如果用炸的会更漂亮)。
• 4. 把切好的葱花,蒜末跟辣椒末放入碗中,搅拌均匀,放着约20分钟,让葱跟蒜的味道释出才会有葱蒜香。
• 5. 淋在兰花干上就可以了。