打印
  • 用料:

  • 牛肉  一块
  • 地瓜粉  适量
  • 柴鱼粉  一小匙
  • 柴鱼粉  2小匙
  • 胡椒粉  少许
  • 香菜  少许
  • 太白粉水  适量
  • 龟甲万甘醇酱油  1大匙
  • 米酒  少许
  • 龟甲万甘醇酱油  0.5大匙
  •  一小匙

做法:

  • 1. 准备一块牛肉
  • 2. 切成薄片加入腌料拌匀
  • 3. 最后加入地瓜粉
  • 4. 捏成小球状
  • 5. 锅中加入水,和调味,烧开后用太白粉水勾芡

    最后倒入牛肉烧开后马上关火(不要煮太久哦)
  • 6. 放入香菜和胡椒粉,就完成啰^^
  • 7. 你也可加入一点香油哦^^