1.鸡腿鎅开会更入味,亦缩短烤焗时间!
2.加入姜蓉及少许盐来调味。
3.按个人口味选用自己喜爱的酱汁,今次我选用韩国辣酱汁来腌鸡腿。
4.南瓜用来吸收焗鸡腿时流出来的汁液,完美配搭!
5.预热焗炉至180度,放入所有材料约焗15分钟。当鸡腿焗至金黄及流出汁液,南瓜亦已软身后,便可拿走焗架,将鸡腿放于南瓜之间,再焗10分钟即可。
6.鸡腿汁与南瓜汁相互交融,味道份外香甜,这款健康食谱不妨一试。
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