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无油烤焗鸡腿南瓜的做法
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用料:
鸡腿、南瓜各份量按个人需求作加
姜蓉适量、盐少许、酱汁适量。
做法:
1.
鸡腿鎅开会更入味,亦缩短烤焗时间!
2.
加入姜蓉及少许盐来调味。
3.
按个人口味选用自己喜爱的酱汁,今次我选用韩国辣酱汁来腌鸡腿。
4.
南瓜用来吸收焗鸡腿时流出来的汁液,完美配搭!
5.
预热焗炉至180度,放入所有材料约焗15分钟。当鸡腿焗至金黄及流出汁液,南瓜亦已软身后,便可拿走焗架,将鸡腿放于南瓜之间,再焗10分钟即可。
6.
鸡腿汁与南瓜汁相互交融,味道份外香甜,这款健康食谱不妨一试。