蚝油双笋

蚝油双笋
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食材用料

食材︰绿竹笋 1支
食材︰芦笋 1/2把
调味料︰油 1小匙
调味料︰蚝油 2大匙
调味料︰海盐 少许

蚝油双笋的做法

  • 蚝油双笋的做法图解1

    1.芦笋削去后半部老皮,水滚烫1分半钟,泡冰水放凉

  • 蚝油双笋的做法图解2

    2.取出冰过的绿竹笋切块,芦笋切小段

  • 蚝油双笋的做法图解3

    3.装盘

  • 蚝油双笋的做法图解4

    4.蚝油装入小夹链袋,剪个小洞,交叉挤上纹路

  • 蚝油双笋的做法图解5

    5.洒点盐,淋少许麻油,开动。

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蚝油双笋的家常做法

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