家常卤肉的做法

做法：

• 1. 猪肉川烫好洗净，卤汁调味好备用
  起油锅辛香料和中药材一起下锅爆香，放入调好的卤汁中，猪肉整块不用切，放进去卤汁中，电锅外锅放一杯水把开关按下开始煮，跳起后闷20分
• 2. 卤好的猪肉移出电锅，待凉切块
• 3. 切好的肉片上面淋上卤汁上桌了～
• 4. 辛香料卤包中药材