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  • 用料:

  • 鲑鱼  160g
  • 洋葱  半颗
  • 马铃薯  160g
  • 起酥皮  8片
  • 黑胡椒盐  适量
  • 含盐奶油  适量

做法:

  • 1. 将马铃薯放入电锅,外锅用二杯水蒸熟,放冷后捏碎备用
  • 2. 用含盐奶油煎鲑鱼至熟,并捏碎并挑刺备用(可依自己喜欢的呈度调整粗细)
  • 3. 洋葱切丁并用奶油爆香备用
  • 4. 将以上材料混合并加入黑胡椒盐拌匀,即可完成内馅
  • 5. 用起酥皮包入内馅,形状可依喜好自己变化
  • 6. 放入烤箱,250度开上下火,烤20分钟即可完成喔!