杏仁角草莓泡芙的做法

• 1.泡芙面煳用挤花袋挤出心型，挤三层，以增加高度。可做一个大型的，或数个小型的。上面撒些杏仁片或杏仁角。

• 2.烤箱预热至400度F烤约25-30分钟，烘烤过程中不可打开烤箱。

• 3.冷却后横切成两片，各抹上卡士达酱，底部的那片上面放切片的草莓。再盖上另外一片。

• 4.用小筛子筛些干燥糖粉在表面就完成了。