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黄金花椰绿咖哩鸡的做法
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用料:
黄金花椰菜
半颗
山药
150G
红萝卜
150G
鸡肉片
150G
洋葱
半颗
谷盛绿咖哩
3块
水
适量
做法:
1.
备齐所有材料
2.
山药与红萝卜用切片再用小花模压模后,剩馀部份再切成小块。洋葱切丁,花椰菜分切小朵。
3.
起油锅后先炒洋葱至香味出来,再加入其它蔬菜一同拌炒
4.
炒至蔬菜熟了后加入适量的水(看汤汁需求的多寡及味道轻重都可以再加水调整,所以一开始水不必加太多)
煮滚后再加入鸡肉片及咖哩块煮到化开并搅拌均匀
5.
最后调整至适当口味后即可盛盘