玉米笋佐蘑菇的做法

做法：

• 1. 蘑菇切片、蒜去蒂、洋葱切小块备用。
• 2. 将蒜、洋葱、清酒放入果汁机中打成泥状，倒入锅中煮至半透明状，放入酱油、调味米酒、蘑菇续煮，斟酌以盐调味，便为蘑菇和风酱。
• 3. 将玉米笋放入锅中蒸熟盛盘，淋上作法2即可。