沙茶炒空心菜

沙茶炒空心菜
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健康功效

空心菜:补血、低蛋白质

食材用料

腰内肉丝 约1/2条
蒜末 5-6颗
沙茶酱 1大匙
淬酿酱油 1大匙
香菇素蚝油 1大匙
少许

沙茶炒空心菜的做法

  • 沙茶炒空心菜的做法图解1

    1.备料

  • 沙茶炒空心菜的做法图解2

    2.将腌料与猪腰内肉丝及蒜末腌至少半小时待入味

  • 沙茶炒空心菜的做法图解3

    3.起锅放入1-2大匙油爆炒腌过肉丝约七分熟后

  • 沙茶炒空心菜的做法图解4

    4.再放入空心菜.辣椒及少许水炒熟后加入调味料(可加可不加)即可

  • 沙茶炒空心菜的做法图解5

    5.成品上桌

小贴士

1、


2、所有调味料及材料均依个人喜好增减.

3、猪肉丝可以改用羊肉或牛肉.

4、调味料部份适盐淡度可加可不加,

本菜谱由阳伯大叔1上传

沙茶炒空心菜的家常做法

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