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  • 用料:

  • 鲔鱼  1条
  • 酱油  适量
  • 葱花  少许

做法:

  • 1. 鱼肉用鱼刀切成大小相同的鱼片,而且要根据鱼的纹路横切片。
  • 2. 从盘子的最外围开始摆。再照鱼的色泽同方向摆放。每片摆的距离相近整齐。
  • 3. 沾酱汁