豆腐:生津
1.准备食材
2.豆腐切小块煎至两面金黄备用蛋打散炒熟备用番茄切块备用
3.起油锅爆香蒜头后,加入番茄酱、酱油、(少许不然颜色会变黑)糖,番茄拌炒均匀,加入适量的水闷煮一下
4.倒入豆腐、蛋一起闷煮,至汤汁收干即可起锅Ps如果想多留一些汤汁拌饭,可不用收太干,加一些太白粉芶芡即可
5.上菜啰〜
酱油不宜太多免的影响颜色不漂亮如预留汤汁拌饭,可加一点太*芶芡即可
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