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  • 用料:

  • 排骨  500g
  • 芝麻  适量
  • 烫料
  •  1大匙
  •  2支
  • 调味料
  •  150g
  • 米酒  120g
  • 酱油  90g
  •  60g
  •  30g

做法:

  • 1. 水煮滚放入烫料跟排骨,川烫捞出,沖洗一下。
  • 2. 锅中放入调味料用小火煮40分钟左右。
  • 3. 汁浓稠即可。
  • 4. 摆盘撒上芝麻即可上桌了。