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古早味地瓜蒸饭的做法

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  • 用料:

  • 地瓜  半条
  • 生米  2杯
  •  2杯半

小贴士:

1、地瓜会稍微吸水~怕饭太干可以多一点点水~

2、若是想吃粥也可以多加水就变成粥了!

做法:

  • 1. 生米洗净,加入2杯半的水
  • 2. 将地瓜洗净,削去外皮,切小块放到生米上
  • 3. 外锅+1杯水,将装好米和地瓜的锅子放进,蒸至开关跳起
  • 4. 开锅跳起后闷10分钟即可享用!