用料:
- 蛋 1 粒
- 面粉 350 克
- 杏仁片(烤香) 100 克
- 牛油 300 克
- 黄糖 100 克
- 幼糖 100 克
- 香草精 1 茶匙
- 可可粉 40 克
- 低脂奶粉 30 克
做法:
- 1. 将材料A用搅拌器拌至松发,加入材料B拌匀,然后加入材料C,拌成团状,最后加入D,确保混匀。
- 2. 将面团放入已经铺有塑料的烤摸中,把面团压平。 置入冰箱大概1小时,记得要把面团用保鲜保鲜塑料密封好,以防水分流失。
- 3. 取出,切成长方形,排放在已经涂上油的烤盘上。
- 4. 放入已经预烤的烤箱里,以165摄氏度烤15至20分钟.