水油煎香肠的做法

做法：

• 1. 在锅内加一匙水，再加下一匙油(记得一定要先加水才不会油喷)
• 2. 直接把香肠放下去煎，开中小火煎
• 3. 中间盖上盖子，五分钟就翻一下面，大概二十分即可完成(期间表皮有点焦时，就转成小火)
• 4. 盘子铺上蒜片和青蒜片，把香肠先放下，待凉后即可切片