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  • 用料:

  • 厚片吐司  一片
  • 起司丝  适量
  • 自制肉酱  100g
  • 好菇道-海鲜菇  50g
  • 烧肉酱  2匙

做法:

  • 1. 厚片切斜角,涂上自制的意大利肉酱(详细作法请看意大利肉酱面那篇)
  • 2. 鸿禧菇用烧肉酱汁煮透入味(酱油:调味米酒:高汤=1:1:2)
  • 3. 把炒好的海鲜菇加在肉酱上面
  • 4. 放上起司丝进烤箱焗烤
  • 5. 完成香香浓浓又够味的比萨吐司喔︿︿