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  • 用料:

  • 夹心肉  1斤半
  • 牛肉综合调味粉  1大匙
  • 米酒  1大匙
  • 蒜末  3颗

做法:

  • 1. 备料(肉最好不要洗)
  • 2. 放入调味粉.米酒及蒜末
  • 3. 放入袋中混合均匀后放冰箱冷藏2-3天待之入味
  • 4. 半成品
  • 5. 入锅干煎
  • 6. 翻面
  • 7. 准备切片
  • 8. 成品上桌