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  • 用料:

  • 豆干丁:400g
  • 绞肉:400g
  • 番茄丁:1颗
  • 金针菇:1把
  • 洋葱丁:400g
  • 葱末:少许
  • 蒜末:1T
  • 姜末:1T
  • ---------------
  • 油:3T
  • 盐:2t
  • 糖:2t
  • 酱油:3T
  • 黑胡椒粒:少许
  • ---------------
  • 太白粉:2T
  • 水:100cc

做法:

  • 1. 备料
  • 2. 将洋葱炒软
  • 3. 姜蒜爆香放入绞肉炒熟
  • 4. 加入豆干番茄洋葱翻炒加水煮滚勾芡即可