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  • 用料:

  • 高丽菜  半颗
  • 火腿  50g
  • 美乃滋  三大匙
  • 黄芥末酱  两大匙
  • 蒜泥  1/4小匙
  • 黑胡椒  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 以滚烫盐水汆烫切片高丽菜。
  • 2. 将火腿切丁,并炒香,再加入高丽菜拌炒。
  • 3. 将美乃滋 黄芥末酱 蒜泥 黑胡椒拌匀后,倒入锅中与高丽菜拌炒
  • 4. 依个人口味洒上黑胡椒和盐,及可盛盘。