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  • 用料:

  • 秀珍菇  160克
  • 白芝麻  1大匙
  • 万家香酱油  2
  • 甜辣酱  1
  • 香菇素蚝油  1
  •  适量

做法:

  • 1. 秀珍菇洗净用滚水烫二分钟捞起
  • 2. 用手撕成丝,热油锅大火炒一下转中火慢慢炒
  • 3. 炒至干、上色(不可以水水的)
  • 4. 炒的时候先调好调味料
  • 5. 倒入调味料拌匀,撒白芝麻
  • 6. 炒好一小盘,三~四人分至少要300克才够~太香太好吃了^^