用料:
- 白米 7杯
- 白萝卜 1条
- 五花肉 250g
- 香菇 6~8朵
- 樱花虾 15g
- 烹大师(干贝风味) 2匙
- 芹菜 3~5根
- 水 7杯
- 盐 适量
做法:
- 1. 先备好料。再把樱花虾泡水,五花肉、香菇、白萝卜切丝,再把芹菜切细末Ⓡ
- 2. 白萝卜切丝之后,放一匙盐静待15分左右,让萝卜出水Ⓡ
- 3. 再把萝卜的水倒掉,这样的步骤是让萝卜在炊饭中,减少一些水份Ⓡ
- 4. 炒锅中放入少许的油,再把香菇丝爆香,炒至有香菇味时,再放入樱花虾、五花肉丝,五花肉丝炒半熟即可。起锅时,放入2匙烹大师(干贝风味)和一匙盐Ⓡ
- 5. 把所有食材拌入白米中搅拌均匀,只要one touch按平常煮饭的按键即可Ⓡ
- 6. 等饭煮好时,再用饭匙搅拌均匀,再闷10分Ⓡ
- 7. 10分过后,再把芹菜末拌入米饭中即可
- 8.