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  • 用料:

  •  6只
  • 南瓜
  • 滚水  170ML
  •  60G
  •  200ML

做法:

  • 1. 滚水170 ML + 糖 60 G ---坐溶 蛋 6只打匀 + 奶 200 ML --- 打匀 南瓜开顶, 去核(最好刨走少少南瓜肉, 如果唔系会唔够位倒蛋汁入去)
  • 2. 度南瓜要坐水焗60-80 MINS
    *** 要室温水放南瓜上去坐, 加以加少少香精仲香~
  • 3. 要放凉咗雪冻先切到架