打印
南瓜炖蛋的做法
www.xiangha.com/caipu/23270692.html
用料:
蛋
6只
南瓜
滚水
170ML
糖
60G
奶
200ML
做法:
1.
滚水170 ML + 糖 60 G ---坐溶 蛋 6只打匀 + 奶 200 ML --- 打匀 南瓜开顶, 去核(最好刨走少少南瓜肉, 如果唔系会唔够位倒蛋汁入去)
2.
度南瓜要坐水焗60-80 MINS
*** 要室温水放南瓜上去坐, 加以加少少香精仲香~
3.
要放凉咗雪冻先切到架