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牛蒡魔芋酱油渍的做法
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用料:
牛蒡
半条
魔芋
1块
芝麻
1汤匙
酱油
5汤匙
柚子醋
3汤匙
麻油
1茶匙
糖
2匙
做法:
1.
芝麻以白镬炒香
2.
魔芋及牛蒡洗净, 切成小段后汆水备用
3.
将(2)放入调味中煮5分钟后盛起待凉
4.
加入芝麻, 放入雪柜腌渍一夜即成