韩式风烫肥牛的做法

做法：

• 1. 将韩国泡菜切细片状埝盘一半、另一半备用。
• 2. 将所有调味料放入碗中搅拌均匀备用。
• 3. 和牛肉放入约85度的滚水中汆烫约20秒捞出，沥干水后，取备用泡菜拌匀，再盛放再作法1的表层，淋上搅拌后的调味料即可。