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金门高粱飘香料理的做法

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  • 用料:

  • 糙米饭  1.5碗
  • 韮菜  2支
  •  4粒
  • 白灵菇  适量
  • 海苔  2大张
  • 胡萝卜  适量
  • 金门高梁酒  适量
  • 高梁酒香肠  适量

做法:

  • 1. 把蛋先烫好后泡入金门高粱里待用
  • 2. 把金门高粱酒及高梁酒香肠.糙米饭一起拌炒,把胡萝卜及韮菜川烫
  • 3. 炒好的饭包入酒蛋成团后再包上蛋皮
    金门高粱酒一甲子以来,以清澈透明、质地纯净、芳香甘醇,独获行家的青睐,
    一路走来独领风骚,在『中国白酒』中,一支独秀、闻名于世。
  • 4. 包上蛋皮后再绑上韮菜放上胡萝卜装饰即完成