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  • 用料:

  • 低筋面粉  350g
  • 奶油  200g
  •  3颗
  • 砂糖  125g
  • 奇异果干  200g

小贴士:

1、


2、奇异果干可视个人口味噌减

3、第一次烤好的饼干可以先尝味道,太酸可再加入砂糖搅拌均匀后,再送入烤箱烤。

做法:

  • 1. 奶油先放到室温融化,打至羽绒状。
  • 2. 加入蛋,搅拌均匀。
  • 3. 分三次加入砂糖,用打蛋器打发。
  • 4. 分次加入过筛的低筋面粉,慢慢搅拌均匀。
  • 5. 分次加入奇异果干,慢慢搅拌均匀。
  • 6. 烤盘舖上烘焙纸。
  • 7. 使用饭匙or汤匙挖成一小球,放在烤盘上,再将其压成圆饼状。(要看起来美一点,可以使用饭匙or汤匙稍微整型一下,让形状更好看)
  • 8. 放入烤箱,烤约6分钟。
    (每个烤箱不同,请视情况调整时间)