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  • 用料:

  • 鳕鱼  1片
  • 生豆包  3片
  • 辣椒丝  适量
  • 葱丝  适量
  • 淬酿日式和风酱油露 _ 静冈鲣  2T
  • 盐麹  1/4匙
  • 味噌  1/4匙

做法:

  • 1. 准备食材:葱、辣椒切丝,生豆包切条
  • 2. 调味料 拌匀抹在鳕鱼片上,铺上豆包条,最后淋上粹酿和风酱油露
  • 3. 放入电锅,外锅加1杯半的水,蒸熟后摆盘,放上葱丝及辣椒丝,最后再淋上蒸煮出的汤汁,就完成了。