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马铃薯炖软骨的做法

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  • 用料:

  • 软骨  300G
  • 马铃薯  250G
  • 红萝卜  50G
  • 洋葱  半颗
  • 八角  1颗
  • 桂枝  一小段
  • 生姜  5片
  • 亨氏番茄酱  3大匙
  • 酱油  3大匙
  •  1小匙
  • 米酒  1大匙

做法:

  • 1. 将软骨川烫洗净
  • 2. 锅中爆香洋葱与[香料]
  • 3. 放软骨[调味]加2大碗水煮1小时(或依个人口感调整时间
  • 4. 放入马铃薯和红萝卜煮至松软
  • 5. 依个人喜欢收干汤汁
  • 6. 装盘即可