1.鲂鱼切块加入腌料拌匀
2.沾上地瓜粉
3.放入高温油锅中大火炸至金黄
4.锅中放少许水
5.和调味,勾薄芡
6.倒入炸好的鱼块
7.加入九层塔
8.拌匀起锅,完成啰^^
9.李锦记创建至今125年!「李锦记旧庄特级蚝油」掌握蚝油顶级祕方,坚持採用上等鲜蚝提炼,.确保每一滴都是精华所在,鲜蚝味浓郁,至鲜至纯,堪称蚝油之极品。
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