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  • 用料:

  •  1颗
  • 酸奶  50g
  • 牛奶  50g
  • 无盐奶油  15g
  • 松饼粉  100g
  •  40g
  • 抹茶粉  适量
  • 红麹粉  适量
  • 可可粉  适量

小贴士:



蒸锅的盖子建议用大布巾包住,以免水蒸气化成的水滴影响到蛋糕的成型。

做法:

  • 1. 先将松饼粉过筛
  • 2. 将蛋 糖 酸奶(可以用水果口味的不一定要原味)搅拌均匀,松饼粉分两次倒入搅拌均匀,之后加入溶化后的奶油搅拌成面煳。
  • 3. 将三小匙面煳分别装到别的容器,分别加入适量的可可粉 抹茶粉 红麹粉搅拌均匀,分装成三小袋不同颜色的面煳。
  • 4. 将剩下的面煳到入杯子蛋糕模(七分满,太满会爆开)
  • 5. 将三小袋有颜色的面煳的袋子剪小口,在装好面煳的蛋糕膜上画图案~~
  • 6. 放入蒸锅小火蒸约十二分钟到十五分钟~~完成!