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  • 用料:

  • 猪排{梅花肉}  3片
  • 黑胡椒酱  适量
  •  少许
  • 调味米酒  少许
  • 白芝麻  少许
  • 蒜头  5粒
  • 酱油  适量
  • 米酒  少许
  •  少许
  • 胡椒粉.五香粉  适量

做法:

  • 1. 猪排{梅花肉}先加调味料下去腌制一晚
  • 2. 把猪排{梅花肉}两边煎至微焦.加入黑胡椒酱.糖.调味米酒.水少许小火闷煮到酱汁剩一些
  • 3. 再将猪排切条摆盘.酱汁淋上洒上白芝麻即可