蒸玉米蛋糕

蒸玉米蛋糕的做法
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食材用料

材料A
鸡蛋2个
细砂糖70克
材料B
粟米酱(罐装)120克
材料C
低筋面粉125克
发粉1茶匙
材料D
牛油(溶化)40克

蒸玉米蛋糕的做法

  • 蒸玉米蛋糕的做法图解1

    1.把材料 A 搅拌松发和打至浓稠,然后加入粟米酱拌。

  • 蒸玉米蛋糕的做法图解2

    2.筛入材料 C 的粉类,改用刮刀搅拌成均匀的面煳。

  • 蒸玉米蛋糕的做法图解3

    3.倒入牛油搅拌均匀,把面煳倒入抹了油的杯子或模型里。

  • 蒸玉米蛋糕的做法图解4

    4.放入蒸锅里,大火蒸上20 - 25分钟即可。

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