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圣诞山药沙拉的做法
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用料:
鸡蛋
3个
草虾
3只
山药
50g
牛番茄
3颗
奇异果
1颗
小黄瓜
3片
美乃滋
50g
做法:
1.
鸡蛋入冷水开火一起煮至熟,取出泡
冷水至凉,剥壳取出蛋黄压细碎状.
2.
山药去皮入滚水煮约10分钟,捞出
泡冷开水至凉,切小丁
3.
草虾入滚水加葱姜(葱一支,姜3片)
煮熟,捞出泡冷开水至凉,剥掉外壳,
虾肉切丁状
4.
奇异果去皮,果肉切小丁.
5.
所有食材放入调理钵,挤入美乃滋拌匀
6.
一勺一勺放入挖空的牛番茄,小黄瓜
埝在底部,有红有绿美呆了