姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.把鱼洗净.姜葱辣椒切丝.鱼抹上薄盐.放点米酒.蚝油.糖.放姜丝.
2.煮一锅滚水.把马头鱼放下蒸˙7~8分
3.把蒸鱼汤汁放下锅煮滚.把辣椒.葱.放下去.在淋在鱼身上就可以吃了!
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