黑糖肉桂苹果酱

黑糖肉桂苹果酱的做法
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健康功效

苹果:除烦、养胃、生津
柠檬:和胃、生津止渴、安胎
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳

食材用料

黑糖1.5颗苹果量
肉桂粉1大匙
豆蔻粉1小匙

黑糖肉桂苹果酱的做法

  • 黑糖肉桂苹果酱的做法图解1

    1.苹果洗净切小丁,加入柠檬汁适量防养化,糖拌匀放冰箱半天待糖融

  • 黑糖肉桂苹果酱的做法图解2

    2.用干锅先热锅,放入糖融的果丁中火滚转小火拌炒至水果果胶释出成稠状,加入肉桂粉和豆蔻粉翻炒均匀。

  • 黑糖肉桂苹果酱的做法图解3

    3.关火,趁热装入罐内倒放利用热胀冷缩原理成真空罐可延长保存期限。冷却后冷藏~~

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