1.把南瓜泥倒入大盆中,其馀材料用筛网一起过筛进去。
2.用刮刀搅拌匀,从盆底翻起再拌,如果太湿黏可酌量再添面粉。
3.台上洒些手粉,南瓜面团移到台上操作,湿黏难揉搓,慢慢加些面粉逐步再搓揉成光亮的面团。
4.把面团桿成约0.3公分厚的面皮,用直径10公分的不锈钢模印出圆形面皮。
5.平底锅加热,少油微火煎至两面焦香。
蒸菜的做法大全
共56道菜
健脾养胃食南瓜
共49道菜
清热减肥食冬瓜
共67道菜
糖醋排骨的做法-精选集
共2道菜
香滑Q弹的米粉
共20道菜