花菇薏米清汤的做法

做法：

• 1. 红萝卜、姜削皮切片，红枣去核备用。
• 2. 花菇浸软洗净去蒂
• 3. 花菇蒂及水留用并加入汤内同煲，会使汤更清甜。
• 4. 注入半罐清鸡汤、适量清水，煲滚或冻水落材料分别不大，煲约2小时以少许盐调味即可饮用。
• 5. 这道养生汤水，味道清甜，特显菇味浓郁，喝后令喉咙很舒畅！