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香草奶茶松饼杯的做法

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  • 用料:

  • 松饼粉  依个人使用品牌不同而定
  • 香草红茶包  5
  • 白砂糖  适量
  • 甜味鲜奶油  适量
  • 蜂蜜  适量

做法:

  • 1. 红茶包,少许热水浸泡
  • 2. 拌入自己喜欢够甜味的砂糖量及些许鲜奶油,让奶茶的总份量成为150ml (可做两~三杯)
  • 3. 加入松饼粉(我是用市售一般的松饼粉)以打蛋器将面煳拌匀;面煳的浓稠度呈现缓慢流下即可 (可能会因为使用的松饼粉不同,所以面煳浓稠度需要自己斟酌增减份量)
  • 4. 倒入抹上奶油的小碗中,用微波炉900W 2~3分钟就OK了!
  • 5. 吃时可加上些鲜奶油和焦糖浆,好适合午后看书喝咖啡的小良伴 :)