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  • 用料:

  • 鲑鱼肚(建议选油一点或中肚)  1份
  • 嫩姜  适量
  • 酱油  1T
  • 沙拉  1小匙
  •  适量

做法:

  • 1. 将鲑鱼切片,并把材料备好!
  • 2. 将鲑鱼肚放进平底锅,开中火,当鲑鱼稍微上色就翻面
  • 3. 快速将鲑鱼盛起
  • 4. 用鲑鱼肚本身的鱼油煎一下嫩姜
  • 5. 撒上一点糖,并将沙拉涂一点上去,加上刚刚的嫩姜,最后淋上酱油,香喷喷的绵密鲑鱼肚就大功告成了!!!