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萝卜鸡肉汤的做法
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用料:
白萝卜 500g
红萝卜 200g
玉米笋 5条
鸡胸肉 2块
香菜 1棵
水约 3升
盐 半茶匙
砂糖、白胡椒粉、麻油 各少许
鸡汤块1粒
盐 少许
做法:
1.
预备材料。
2.
将红、白萝卜削皮切块;玉米笋切半。
3.
鸡胸肉洗净,切约0.4- 0.5公分厚的薄片。
4.
然后加入所有腌料腌15分钟,备用。
5.
将水煮滚,加入鸡汤块调匀后,放入红、白萝卜粒,盖上锅盖以中小火煮约25分钟。
6.
接着加入玉米笋和腌好的鸡肉片再继续煮约10分钟。
7.
最后洒上香菜即可饮用。